茯茶(フーチャ) ×2箱セット
内容 : 400g(5g×80個)
定価 : 9,000円
価格 : 6,800円
商品説明:
中国の大陸遊牧民が長年愛飲してきた「茯茶(ふーちゃ)」。
シルクロードの神秘的なお茶茯茶は、中国では「シルクロードの神秘的なお茶」と呼ばれ、遊牧民族の長い歴史の中で、厳しい環境の下で生き抜く知恵として、現在でも遊牧民族の生活の糧であり、必要不可欠な存在となっているお茶です。
●おいしい飲み方
・茯茶を1個を急須に入れ、熱いお湯を注ぎ、3〜5分経ってからお飲みください。5〜6分煮立てていただくと、味と香りが際立ちます
・熱いままでも、冷やしてもおいしいフー茶ができあがります。
・ミルクと砂糖を茯茶に混ぜて「ナイチャ」で飲むと格別な風味を満喫できます。さっぱりとしたミルクティー風味でおいしいです。
●茯茶の特徴:特別の乾燥室で40日間乾燥させる最終段階で、黄色い粉を吹くのが茯茶の特徴。
●一針三葉(イッシンサンヨウ):茯茶の中でも一つの茎に5枚葉がついた一針五葉と、3枚しか葉がつかない一針三葉に分けられます。